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Oden

aus Memory Alpha, der freien deutschen Star-Trek-Datenbank

Das Oden-Rezept der Sato-Familie.

Oden ist ein Gericht, das seinen Ursprung im irdischen Japan hat, wo es für jede Familie ein eigenes Rezept gibt.

2152 bereitet Ensign Sato das Gericht für die Enterprise-Besatzung zu, nachdem der Küchenchef erkrankt und die Enterprise (NX-01) zu einem trinären System unterwegs ist. (ENT: Eigenarten)

[Bearbeiten] Hintergrundinformationen

[Bearbeiten] Übersetzung

Japanisch-Deutsch
Japanische Schrift Deutsch
調味料
  1. じゃがいも
  2. にんじん
  3. だいこん
  4. ゆでたまご
  5. こんにゃく
  6. やきとうふ
  7. かまぼこ

スープのつくり方

大きなナベに5カップの熱湯(あついゆ)
チキン又はスープのもと　1TSP
さけ　2TBSP
さとう　1TSP

スープのもとを作り次に調味料を入れる

Gewürze/Zutaten
  1. Kartoffel
  2. Karotte
  3. Rettich
  4. gekochtes Ei
  5. Konnyaku (gelatineartige Masse aus Aronstabknollen)
  6. gebratener Tofu
  7. Kamaboko (Fischwurst bzw. Fischpastete)

Wie die Suppe zubereitet wird

Fülle einen großen Kochtopf mit 5 Tassen kochendem Wasser (weiterköcheln lassen)
1 Teelöffel Hühnerbrühe oder Fleisch-/Kraftbrühe
2 Esslöffel Sake
1 Teelöffel Zucker

Füge nach der Zubereitung der Suppe als nächstes die Gewürze hinzu.

[Bearbeiten] Externe Links

Von „http://memory-alpha.org/de/wiki/Oden“